โยเกิร์ตลดความอ้วนได้ ช่วยได้ชัวร์หรือมั่ว ? เราหาคำตอบมาให้แล้ว !!
โยเกิร์ตลดความอ้วนได้ ช่วยได้ชัวร์หรือมั่ว ? ใครที่กำลังลดความอ้วนอยู่ นอกจากการออกกำลังกายแล้ว อาหารก็ต้องใส่ใจมากเช่นกัน หลายคนจึงมักจะหาสารพัดสูตรลดน้ำหนักมาเป็นผู้ช่วย ไม่ว่าจะผักผลไม้ เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ รวมไปถึง “โยเกิร์ต” อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนรักสุขภาพ รักการมีหุ่นสวย แต่เอ….ความเชื่อที่ว่า “ทานโยเกิร์ตช่วยให้ลดน้ำหนักได้ไวขึ้น” จะจริงหรือไม่ คนที่ทำแล้วว่าอย่างไร เห็นทีเราต้องมาหาคำตอบโยเกิร์ตช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่ ไปพร้อมๆ กันแล้วละ โยเกิร์ตกับการลดน้ำหนัก “โยเกิร์ต” เป็นอาหารที่เกิดจากการนำนมมาหมักกับจุลินทรีย์ชนิดหนึ่งที่เรียกกันว่า โพรไบโอติก ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่ดีต่อระบบขับถ่าย ทำให้ขับถ่ายดี้ขึ้น ในจุดนี้สาวๆ อาจจะเข้าใจผิดว่าโยเกิร์ตช่วยลดน้ำหนักได้โดยตรง ซึ่งเป็นความเชื่อที่ผิดไม่น้อย อีกทั้งโยเกิร์ตที่ขายตามท้องตลาดทั่วไปมักจะอุดมไปด้วยน้ำตาลและผลไม้เชื่อมถึงแม้จะเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เนื่องจากโยเกิร์ตรสธรรมชาติจริงๆ จะมีรสชาติไม่อร่อย เปรี้ยวอย่างเดียว ซึ่งรับประทานค่อนข้างยาก ดังนั้นโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของน้ำตาล ทานง่ายๆ ที่ขายในท้องตลาดอาจทำให้อ้วนเสียด้วยซ้ำ แต่หากเป็นโยเกิร์ตดีๆ โยเกิร์ตแท้ และรู้วิธีรับประทานอย่างถูกต้อง โยเกิร์ตจะเป็นผู้ช่วยที่ดีในการลดน้ำหนักได้เลยทีเดียว ประโยชน์ของโยเกิร์ตกับการลดน้ำหนัก 1. โยเกิร์ตมีโปรตีนสูง Michael Zemel นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทนเนสซี ได้ทดลองให้อาสาสมัครทานโยเกิร์ต พบว่ากลุ่มอาสาสมัครที่ทานมีแนวโน้มลดน้ำหนักได้มากกว่ากลุ่มที่ไม่ได้ทาน เนื่องมาจากมีโปรตีนสูง ช่วยให้อิ่มท้อง 2. โยเกิร์ตเหมาะสำหรับรับประทานในขณะท้องว่าง หากรู้สึกหิว อยากทานขนม แนะนำให้ทานโยเกิร์ตสักถ้วย จะช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดความอยากอาหารและกินจุบจิบลงได้ […]
