ความเชื่อเรื่องอาหารมงคล ที่ทำให้รักยืนยาว

ความเชื่อเรื่องอาหารมงคล ที่ทำให้รักยืนยาว

ความเชื่อเรื่องอาหารมงคล ที่ทำให้รักยืนยาว   วันนี้ เลขเด็ดออนไลน์ ได้นำเรื่องราวความเชื่อเรื่อง อาหารมงคล ที่ทำให้รักยืนยาว มาฝากกัน อาหารถือเป็นสิ่งหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับความเชื่อในเรื่องความรัก เช่นในพิธีแต่งงาน อาหารในงานแต่งงานของแต่ละชาติ แต่ละภาษาแตกต่างกัน ในด้านการจัดวางและการเลือกสรรเมนูอาหาร เพื่อให้สอดคล้องกับแนวคิดและคตินิยม   สำหรับงานมงคลสมรสตามประเพณีไทย นับเป็นงานที่มีเสน่ห์และมีสีสันเป็นเอกลักษณ์ เพราะพิธีการและขั้นตอนค่อนข้างมาก ตั้งแต่การสู่ขอ ทาบทาม การดูฤกษ์ยาม พิธีหมั้น พิธีรดน้ำ พิธีส่งตัว ซึ่งทุกขั้นตอนล้วนมีความหมาย คนโบราณสมัยก่อนจะพูดว่า “ ไปกินสามถ้วย ” เนื่องจากสมัยก่อน การเดินทางยังไม่สะดวก เมื่อใครจัดงานแต่งงานขึ้น คนที่มาร่วมงานที่อยู่ไกลจะต้องเดินทางกันลำบากแล้วเกิดความเหนื่อยล้า อาหารที่ตระเตรียมสำหรับ ต้อนรับแขกที่เพิ่งมาถึงงานจะเป็นอาหารที่เรียกพลังงานได้ดี มีชื่อและความหมายอันเป็นมงคลสอดคล้องกับงานแต่ง คือ             1. ข้าวเหนียวกะทิ ความหมายคือ ให้คู่บ่าวสาวมีความรักที่เบ่งบานเหมือนข้าวเหนียวและมีความหวานชื่นเหมือนน้ำกะทิ          2. ข้าวตอกน้ำกะทิ ความหมายคือ ให้คู่บ่าวสาวมีความรักที่เบ่งบานรุ่งเรืองเช่นเดียวกับข้าวตอกและมีชีวิตคู่สวยงามภายใต้กรอบประเพณีอันดี […]

เมนูอาหารมงคล สำหรับถวายพระและเลี้ยงแขกในงานแต่งงานไทย

เมนูอาหารมงคล สำหรับถวายพระและเลี้ยงแขกในงานแต่งงานไทย

เมนูอาหารมงคล สำหรับถวายพระและเลี้ยงแขกในงานแต่งงานไทย   ในงานแต่งงานตามประเพณีไทยคงจะข้ามช่วงสำคัญอย่างการใส่บาตรหรือจัดอาหารเพื่อเลี้ยงแขกไม่ได้เด็ดขาด ซึ่งอาหารที่นำมาใส่บาตรก็ต้องเป็น เมนูอาหารมงคล เท่านั้น แต่เรื่องนี้ก็กลายเป็นปัญหาหนักอกให้กับว่าที่บ่าวสาวหลายคู่ เพราะไม่รู้ว่าอาหารเมนูใดที่จะเหมาะแก่การนำมาอยู่ในงานแต่ง อาหารมงคล เหมาะนำมาใส่บาตรอย่างยิ่ง   สำหรับคนที่ยังคิดไม่ออกว่าจะนำอาหารอะไรมาใส่บาตร ลองไปดู 6 เมนูตัวอย่าง ที่เรานำมาฝากเพื่อความเป็นสิริมงคลกันนะ ขนมจีนน้ำยา อาหารเก่าแก่ที่นิยมนำมาตักบาตรในงานแต่ง เพราะมีความเชื่อว่าจะทำให้ความรักของบ่าว-สาว ยืนยาวเหมือนกับเส้นขนมจีน ถั่วงอก กินขนมจีนทั้งทีต้องมีเครื่องเคียงอย่างถั่วงอกสิจ๊ะถึงจะอร่อย ที่สำคัญถั่วงอกยังมีความหมายว่า จะทำให้บ่าว-สาวทั้งคู่เจริญงอกงาม เหมือนกับถั่วงอกเลยนะ หรือคุณอาจนำถั่วงอกมาผัดเป็นเมนูใหม่ก็ไม่ว่ากัน ห่อหมก ถึงจะดูเป็นอาหารบ้านๆ แต่บอกเลยว่าเป็นอาหารเชื่อมรักนะจ๊ะ เพราะห่อหมกจะทำให้บ่าว-สาว เออออห่อหมกกันไปทุกเรื่อง ไม่มีปัญหาขัดแย้งใดๆ เกิดขึ้น ลาบ แซ่บหลายกันกับอาหารอีสาน ที่มีรสชาติแซ่บซี๊ดถึงใจ เมื่อออกเสียงจะคล้ายกับคำว่า ลาภ ที่แปลว่าโชคลาภ หรือเงินทอง เป็นอาหารมงคลอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยม ขนมจีบ พูดถึงขนมจีบ ก็อย่าลืมนึกถึงตอนที่จีบกันใหม่ๆ นะจ๊ะ เพราะขนมจีบเป็นอาหารมงคลที่ชอบนำมาใส่บาตร เพื่อให้นึกถึงวันวานในช่วงที่จีบกันใหม่ๆ ยิ่งเฉพาะคู่รักที่แต่งงานมาหลายปีแล้วถ้ารับประทานขนมจีบถือว่าเป็นการแก้เคล็ดได้เลยนะ ต้มจืด ได้ยินชื่อดูเหมือนว่าจะจืดชืด แต่ป่าวเลย เพราะคนสมัยก่อนถือว่า การกินต้มจืดร้อนๆ จะทำให้ชีวิตราบรื่น ไม่มีอุปสรรคมาขัดขวางนะจ๊ะ เอ๊ะ ! สงสัยเป็นเพราะซดต้มจืดแล้วคล่องคอหรือเปล่าเลยสื่อถึงความไหลลื่นอย่างว่า […]

อาหารมงคลในงานแต่งงานเสริมดวงมงคลแด่คู่บ่าวสาว มีอะไรบ้าง เลือก อาหาร งาน แต่ง

อาหารมงคลในงานแต่งงานเสริมดวงมงคลแด่คู่บ่าวสาว มีอะไรบ้าง เลือก อาหาร งาน แต่ง

อาหารมงคลในงานแต่งงานเสริมดวงมงคลแด่คู่บ่าวสาว มีอะไรบ้าง อาหารมงคลในงานแต่งงานเสริมดวงมงคลแด่คู่บ่าวสาว มีอะไรบ้าง เลือก อาหาร งาน แต่ง โบราณว่า อาหารมงคลในงานแต่ง เจ้าภาพต้องจัดให้มี เพราะรักจะมั่นคง   คนโบราณสมัยก่อนใส่ใจเรื่องพิธีมงคลสมรสมากเพราะ คนเฒ่าคนแก่จะมีความวิตกกังวลว่าลูกหลานตนแต่งงานไปแล้วจะไม่มีความสุข ใครที่มีบุตรหลานสาวจะเกรงว่าฝ่ายชายที่มาสู่ขอ นานวันจะเจ้าชู้ มีบ้านเล็กบ้านน้อย เมาเหล้าเล่นพนันไม่ทำมาหากิน ใครที่มีบุตรหลานชายจะเกรงว่าฝ่ายหญิงที่แต่งงานมาแล้วจะไม่มีลักษณะแม่ศรีเรือน ขี้เกียจ ไม่ปรนนิบัติสามี ในที่สุดรักจะไม่มั่นคงต้องร้างรากัน ฉะนั้นคนโบราณจะหาอาหารมงคลมาร่วมพิธีเลี้ยงพระในงานแต่งงาน เพราะเชื่อว่าจะเสริมมงคลแด่ลูกหลานตน สมัยก่อนมีอาหารมากมายแต่ที่ขาดไม่ได้ มีอะไรบ้างบทความนี้เราจะแนะนำ ลาบ อาหารโบราณชาววังที่มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา คนสมัยก่อนจะนำมาร่วมพิธีมงคลเลี้ยงพระ ตักบาตร ร่วมรายการอาหารตั้งแต่ งานบวช งานเลี้ยงแซยิด และงานแต่งงานเพราะคติความเชื่อคนโบราณว่า ใครที่รับประทานแล้วจะมีลาภลอย     ผัดหมี่ ลักษณะเส้นหมี่จะมีเส้นยาว คนจีนโบราณจะมีความเชื่อว่านำไปไหว้เจ้า และนำมาร่วมรายการการเลี้ยงอาหารงานแต่งงาน จะเสริมดวงเรื่องความรักจะยาวนานเหมือนเส้นหมี่ สอดคล้องกับความเชื่อคนไทยโบราณว่าการนำผัดหมี่มาร่วมรายการเลี้ยงอาหารและทำบุญเลี้ยงพระ จะทำให้หนุ่มสาวรักกันยาวนาน ลอดช่องน้ำกะทิ คนเฒ่าคนแก่สมัยก่อนมีความห่วงใยลูกหลานตนเองที่ออกเรือนไปแล้ว จะเจออุปสรรคเรื่องการงาน ความรัก จึงหาอาหารมงคลที่เสริมดวงให้ชีวิตไหลลื่นอุปสรรคผ่านไปด้วยดี คราใดในงานเลี้ยงอาหารงานแต่งงาน จะเลี้ยงพระ เลี้ยงแขกที่มาร่วมงานเมื่อรับประทานอาหารคาวแล้วต้องมีอาหารหวาน และคนสมัยก่อนสังเกต ลักษณะพิเศษขนมหวานไทยที่เวลาทำอาหาร ไหลลอดช่องออกมา […]