วิธีเก็บวิตามินให้คงสภาพได้ประโยชน์ เคล็ดลับเก็บวิตามิน

วิธีเก็บวิตามินให้คงสภาพได้ประโยชน์

 

วันนี้ ทางเลขเด็ดออนไลน์ มีข้อแนะนำง่ายๆ ที่ควรรู้มาบอก วิธีเก็บวิตามินให้คงสภาพได้ประโยชน์ เคล็ดลับเก็บวิตามิน ให้อยู่ไปนานๆ และคงประโยชน์ให้แก่เรา

วิตามินที่เราซื้อมากินเพื่อบำรุงร่างากยนั้น คงสภาพดังเดิมหรือไม่ เพราะว่าการเก็บวิตามินในบริเวณที่ไม่เหมาะสม นอกจากทำให้วิตามินเสื่อมคุณภาพเร็วกว่าเดิมแล้ว ยังอาจเกิดการปนเปื้อนของเชื้อโรคได้อีกด้วย

 

คำแนะนำในการเก็บวิตามิน

 

-.เก็บในที่แห้ง ความชื้นต่ำ ไม่ถูกแสงแดด เช่น ห้องนอน เนื่องจากมีความชื้นต่ำ และอากาศค่อนข้างเย็น ไม่ควรอยู่ใกล้หน้าต่างที่แสงแดดส่องถึง ควรเก็บไว้ในลิ้นชักข้างเตียงหรือในตู้

 

-.วิตามินบางชนิดต้องแช่ตู้เย็น วิตามินส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น มีเพียงบางชนิด เช่น โพรไบโอติก วิตามินชนิดน้ำ กรดไขมันจำเป็นบางชนิด ซึ่งจะระบุไว้ข้างฉลากว่า จำเป็นต้องแช่เย็น เพื่อคงสภาพของวิตามินชนิดนั้นๆ ไว้

 

 

ข้อห้ามในการเก็บวิตามิน

-.ความร้อน ไม่ควรเก็บวิตามินในบริเวณที่มีความร้อน ถูกแสงแดดโดยตรง ใกล้เครื่องผลิตความร้อนต่างๆ เช่น กระติกน้ำร้อน เพราะความร้อนจะลดคุณภาพของวิตามินลง

 

-.ความชื้น ไม่ควรเก็บวิตามินในบริเวณที่มีความชื้น เช่น ห้องครัว บริเวณใกล้อ่างล้างจาน ห้องน้ำ เนื่องจากความชื้นจะทำปฏิกิริยากับวิตามิน อาจเกิดการเปลี่ยนสภาพได้

 

-.ไม่เก็บในกล่องรวมกับอาหาร บางคนเก็บวิตามินในกล่องเดียวกับผักผลไม้ แล้วแช่ไว้ในตู้เย็น ซึ่งเป็นสิ่งไม่ควรทำอย่างยิ่ง เพราะผักผลไม้อาจเกิดการเน่าเสีย ทำให้เชื้อโรคหลุดรอดเข้าไปยังขวดวิตามินที่อาจปิดฝาไม่สนิท

 

-.เก็บในกล่องสุญญากาศ เมื่อเปิดขวดวิตามินแล้ว ควรเก็บขวดไว้ในกล่องสุญญากาศ เพื่อป้องกันความชื้นและแสงแดดอีกชั้นหนึ่ง

 

 

 

 

ติดตามอ่านความเชื่อ และคำทำนายแม่นๆแบบนี้ได้ใหม่ที่ www.lekdedonline.com

 

 

ขอบคุณข้อมูล : www.haijai.com
ภาพ : Pixabay