เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ “ผงชูรส” ที่คนมักเข้าใจผิด มาดูกันว่า ผงชูรสทํามาจากอะไร ?

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ “ผงชูรส” ที่คนมักเข้าใจผิด

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ "ผงชูรส" ที่คนมักเข้าใจผิด

 

รายการพลพรรคนักปรุง รายการทางทีวีช่องหนึ่ง บอกว่า “ผงชูรสอันตรายเพราะเป็นสารสกัดจากธรรมชาติจนเข้มข้น” ในโภชนาการด้านวิทยาศาสตร์ ผงชูรส เป็นสารปรุงแต่งที่ใช้มันสำปะหลังไปเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย

 

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ "ผงชูรส" ที่คนมักเข้าใจผิด

 

รศ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ฝากบอกถึง คุณพล ตัณฑเสถียรว่า คลิปรายการดังกล่าวไม่ถูกนะ ที่ไปบอกว่า จริงๆ ผงชูรสไม่ได้สกัดจากมันสำปะหลังหรือวัตถุดิบธรรมชาติอะไรครับ วัตถุดิบธรรมชาติเหล่านั้นเอาไปเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย ให้ผลิตสารตั้งต้นสำหรับทำผงชูรสต่างหาก

ในคลิปรายการของคุณพลนี้ มีผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ (ซึ่งไม่ระบุชื่อและสังกัด ว่าเป็นใคร ทำงานที่ไหน) มาบอกว่า ผงชูรสเป็นสารที่สกัดจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น มันสำปะหลัง ทำให้มันเข้มข้นสูง เมื่อคนกินเข้าไป จึงเป็นอันตราย คล้ายกับเกิดภาวะ overdose ของยา… โดยยกตัวอย่างเรื่อง สารเบต้าแคโรทีน ที่สกัดจากแครอทมาเป็นเม็ดอาหารเสริม ซึ่งถ้ากินมากไปก็จะ overdose

 

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ "ผงชูรส" ที่คนมักเข้าใจผิด

 

แต่กระบวนการผลิตผงชูรสไม่ใช่แบบนั้น จริงๆ แล้วผงชูรสผลิตโดยการหมักเชื้อจุลินทรีย์ ให้เชื้อผลิตกรดอะมิโนกลูตามิคออกมา โดยเชื้อจุลินทรีย์จะถูกเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อ ซึ่งประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการผลิตสาร … วัตถุดิบอย่างมันสำปะหลัง ก็ถูกนำมาใช้ทำอาหารเลี้ยงเชื้อนี่แหละครับ เพื่อให้เป็นแหล่งของน้ำตาลกลูโคสสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อ

 

หลังจากได้กรดอะมิโนกลูตามิกมาแล้ว ก็จะมีกระบวนการตกผลึกกรดกลูตามิก ด้วยพีเอชที่เป็นกรด ก่อนจะปรับให้เป็นกลางด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ เพื่อให้เปลี่ยนกรดกลูตามิกเป็นโมโนโซเดียมกลูตาเมต หรือผงชูรสนั่นเอง … ที่เหลือก็เป็นการทำให้บริสุทธิ์ ทำให้แห้ง และบรรจุเป็นผลิตภัณฑ์

 

สรุป : คลิปแบบนี้ทำให้คนเข้าใจผิดหมดว่า ผงชูรสเป็นสารอันตราย ซึ่งไม่จริง มันเป็นแค่สารปรุงแต่งรสชาติอาหาร ที่ควรใช้ตามปริมาณที่เหมาะสมแค่นั้น เหมือนกับที่เราใช้เกลือแกง น้ำตาล หรือซอสต่างๆ ในการทำอาหารนั่นเอง

 

 

ติดตามอ่านความเชื่อ และคำทำนายแม่นๆแบบนี้ได้ใหม่ที่ www.lekdedonline.com

เลขเด็ดออนไลน์ ตรวจผลหวยรัฐบาล หวยลาว หวยฮานอย หวยมาเลย์ แนวทางหวย รวบรวมทุกอย่างครบจบในเว็บเดียวเพื่อความสะดวกสบาย และยังมี วิธีการขอหวย สถานที่ขอหวยที่ศักดิ์สิทธิ์ในประเทศไทยรวบรวมมให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาอ่านศึกษากันอย่างครบครัน แนวทางที่ทางเว็บเรานำมาแบ่งปันให้คนรักหวยได้ชม.

*** ดวงรายวัน เลขเด็ดมงคล เลขมงคล เลขเสี่ยงทาย ดูดวงจากตัวเลข ทำนายฝัน ***

ต้องที่นี่ >>> เลขเด็ดออนไลน์ <<<

 

ขอบคุณข้อมูล ภาพจาก : gangbeauty.com

ภาพจาก : pixabay.com

เรื่องน่าสนใจ

ฝันว่าเล่นน้ำตก หมายถึงอะไร พร้อมเลขเด็ด เสริมความปัง เสี่ยงโชค

ฝันว่าเล่นน้ำตก หมายถึงอะไร พร้อมเลขเด็ด เสริมความปัง เสี่ยงโชค

ฝันว่าเล่นน้ำตก ความเชื่อเกี่ยวกับการ ฝันว่าเล่นน้ำตก   มีคำทำนายที่หลากหลายมีทั้งความหมายดีและไม่ดี ขึ้นอยู่กับลักษณะของความฝัน คนไทยจำนวนไม่น้อยจึงนิยมนำความฝันไปเชื่อมโยงกับความเชื่อเรื่องลางบอกเหตุการให้โชคลาภ รวมถึงตีความเป็นเลขเด็ดต่างๆตามความเชื่อส่วนบุคคล ทางเลขเด็ดออนไลน์ได้รวมข่าวสารเลขเด็ดที่ไหนเด็ดที่ไหนดัง ทางเว็บไซต์ของเราได้รวบรวมมาให้ท่านแล้วและได้มาพบกับบริการใหม่กับทางเว็บไซต์ เกมส์พนันออนไลน์ , เว็บพนันออนไลน์  ถูกต้องตามกฏหมายของคนไทย วันนี้เราได้รวบรวมความสุขมาให้คุณแล้ว สำหรับลูกค้าที่ชอบในการซื้อหวยออนไลน์ หรือ ล็อตเตอรี่ออนไลน์ ก็สามารถเข้าไปเลือกซื้อ เลือกชมที่เว็บไซต์ของ กองสลากพลัส, กองสลาก.com , หงส์ทอง.com , และ มังกรฟ้า ซึ่งเป็นเเหล่งซื้อขายหวยดิจิทัลที่ถูกต้องตามกฏหมายและราคาก็ได้ตามที่รัฐบาลตั้งไว้ ฝันว่าเล่นน้ำตก ทำนายฝัน พร้อมตีเลขเด็ด คนอายุน้อยกว่าอาจสร้างปัญหาให้คุณ ให้ระวังเรื่องสุขภาพและอาการเจ็บป่วยอย่างไม่คาดคิดมาก่อน อยู่ในช่วงเวลาของความลุ่มหลง รักสนุก พบปะสังสรรค์เฮฮา ความรัก อย่าปล่อยให้ตัณหาราคจริตมาครอบงำจิตสำนึกเกินไป เพราะอาจเพลี่ยงพล้ำเสียตัวได้! คุณควรระวังเกี่ยวกับคู่ครองของคุณ เพราะอาจจะมีเรื่องร้อนใจหรือเกิดอุบัติเหตุขึ้นได้ คนมีคู่หากทำงานติดต่อกับคนต่างชาติ ระวังคนรักของคุณจะหึงหวงเอานะ ดวงการเงิน การงาน จะพบกับปัญหาที่ยังไม่มีทางออก หรือยังแก้ไขไม่ได้ในระยะนี้ ต้องมีความอดทนสูงมาก ทางด้านการเงินดีมาก แต่ก็ไม่เหลือเก็บ คุณอาจจะมีเกณฑ์การเปลี่ยนแปลง ย้ายที่ทำงาน หรือย้ายแผนก หรือมีการปรับตำแหน่งที่สูงขึ้นจากเดิม เลขนำโชค ฝันเห็น “ได้เล่นน้ำตก” เลขมงคล เด่นนำโชค 0 2 3 […]

เสริมดวงเฮงรับโชค วิธีจุดธูปขอหวยแบบเซียนหวยโบราณ

เสริมดวงเฮงรับโชค วิธีจุดธูปขอหวยแบบเซียนหวยโบราณ

เสริมดวงเฮงรับโชค วิธีจุดธูปขอหวยแบบเซียนหวยโบราณ   บทความนี้ เลขเด็ดออนไลน์ ได้นำเรื่องราวเกี่ยวกับความเชื่อเกี่ยวกับตัวเลข มาฝากกัน การจุดธูปขอหวย คนเฒ่าคนแก่สมัยก่อนทำกันมานานแสนนานแล้ว แต่เมื่อกาลเวลาผ่านไป วิธีอาจเปลี่ยนตาม รูปแบบธูป เปลี่ยนไปบ้าง   คนโบราณจะจุดขอสิ่งศักดิ์สิทธิ์ หันไปทางสิ่งศักดิ์สิทธิ์แล้วจุดขอหวยไหว้แบบไหว้พระทั่วไป ก่อนจะไหว้ตั้ง จิตสงบแล้วเอ่ยคำขอหวยตามวิธีคำพูดแต่ละคน อาจเหมือนกันบ้างไม่เหมือนกันบ้าง ตามความเชื่อแต่คน สิ่งศักดิ์สิทธิ์คือ พวกจอมปลวก เสาตกน้ำมัน และรูปปั้นชูชก   ไหว้เสร็จแล้วตั้งนะโมจบแล้วท่องบทสวดตามนี้ โลกุ ฎตะรัง โลกุฎตะรังฉานั้ง โลกุฎตะรังมะฆังฉานัง โลกุฎ ตะสติปัฐฐานังมะฆังฉานัง ให้ภาวนาขอหวย ไปเรื่อยๆจนจิตใจนิ่งสมาธิแน่วแน่ แล้วออกจากสมาธินอนให้หลับปล่อยจิต ใจให้ว่าง แล้วจะฝันดีในคืนวันนั้น เงื่อนไขวัน เวลาจะต้องขอในคืนวันเพ็ญ วันเกิดตนเอง ย่ำยามมงคลและแล้วแต่ดวงตัวเองคนโบราณว่าเช่นนั้น แต่การจุดธูปรุ่นใหม่ แบบตัวเลขแฝงภายในตัวธูปขนาดสามเซ็นติเมตร คือวิธีการทางการตลาด โรงงานขายธูป ไม่เคยพบประวัติ คนโบราณขอเลขแบบนี้   คนไทยและพฤติกรรมเสี่ยงโชคขอหวย แยกกันไม่ออก กล่าวคือเมื่อพบสิ่งผิดปกติ จอมปลวก รังต่อแตน มด สัตว์กลายพันธุ์ผ่าเหล่า […]

ความเชื่อ 5 ตำแหน่งปานอับโชค มีแล้วซวย !!

ความเชื่อ 5 ตำแหน่งปานอับโชค มีแล้วซวย !!

ความเชื่อ 5 ตำแหน่งปานอับโชค มีแล้วซวย !!   บทความนี้ ทางเลขเด็ดออนไลน์ ได้นำเรื่องราวความเชื่อโบราณ มาให้อ่านกันเช่นเคย เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ไม่ควรมองข้าม เพราะปานก็ส่งผลต่อชีวิตของเราได้เหมือนกัน นอกจากเรื่องความสวยงามแล้ว ชีวิตของเราก็อาจจะสะดุด เพราะปานไปอยู่ผิดที่ผิดทางก็เป็นได้ ซึ่งมี 5 ตำแหน่งปานอับโชค ดังนี้.     1. ปานบนใบหน้า อันดับที่หนึ่งของเรา กับตำแหน่งที่ถือว่าอัปมงคลมากที่สุดตามตำรา ซึ่งก็คือบนใบหน้านั่นเอง หากใครที่มีปานบนใบหน้า ไม่ว่าจะตำแหน่งใด ๆ ก็ตาม หลายคนก็มักเลือกที่จะกำจัดเพราะมันส่งผลกระทบต่อความมั่นใจ และอาจพบเจอแต่ความโชคร้ายต่าง ๆ นานาอยู่บ่อยๆ รวมทั้งยังเป็นคนที่มีปมด้อยมาตั้งแต่เด็กอีกด้วย 2. ปานที่ตา อันดับที่สอง คือ ผู้ที่มีปานบริเวณดวงตา จะเป็นคนที่มีนิสัยเฮฮาปาร์ตี้ ชอบสนุกสนานอยู่เสมอ แต่เพราะความที่รักสนุกมากกว่าการคิดถึงอนาคต ทำให้เป็นคนอาภัพในความรัก การมีคู่ครอง และไม่สามารถรักษาทรัพย์สมบัติของตัวเองเอาไว้ได้ ส่วนมากแล้วจะต้องลำบากตอนแก่เฒ่าอีกด้วย 3. ปานที่ใบหูซ้าย ปานที่บริเวณใบหูนั้น หากเป็นใบหูข้างขวาจะค่อนข้างดี แต่กลับกันถ้าเป็นใบหูข้างซ้าย จะถือว่าไม่ดี เพราะจะมีเรื่องให้คอยกังวลใจอยู่เสมอ โดยเฉพาะเรื่องของครอบครัว […]

ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่ ทำนายฝัน จะมีโชคหรือไม่ พร้อมตีเลขเด็ด

ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่ ทำนายฝัน จะมีโชคหรือไม่ พร้อมตีเลขเด็ด

เปิดตำราพยากรณ์ ทำนายความฝันกับ เลขเด็ดออนไลน์ ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่ เลขเด็ดงวดนี้ออกอะไร หากใครเคยฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่ ต้องแอบขนลุกขนพองกันบ้าง และแน่นอนว่าบางครั้งเจ้าสัตว์หน้าตาอัปลักษณ์ตัวนี้ก็เป็นตัวแทนของเรื่องวายป่วงในชีวิตของคุณได้ด้วย หากใครได้ฝันถึงก็ขอให้ระวังเรื่องคำพูดคำจาให้ดี ไม่ว่าจะการเจรจางาน หรือการพูดคุยกับเพื่อนฝูงก็ตามแต่ เพราะคำพูดคุณอาจไม่เข้าหูทุกคนเสมอไป เหมือนที่เสียงของเจ้าตุ๊กแกที่ไม่ได้ไพเราะสำหรับทุกคน ไปดูความหมาย และเลขเด็ดน่าซื้อกันเลย คาถาขอโชคลาภ 2566 เรียกทรัพย์ เงินทอง ท่องแล้วรวย เฮงแน่นอน กองสลากพลัส วิธีซื้อหวยออนไลน์ ต้องทำอย่างไร 5 คาถาเรียกเงิน เรียกทรัพย์ ท่องก่อนซื้อหวย ค้าขายร่ำรวย ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่ ทำนายฝัน จะมีโชคหรือไม่ พร้อมตีเลขเด็ดงวดนี้ ทำนายฝัน ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่ อยู่ในบ้าน ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่อยู่ในบ้าน ทำนายฝันว่า ระวังการทะเลาะเบาะแว้งของสมาชิกในครอบครัว อาจมีประเด็นอ่อนไหว คุณต้องเป็นคนประสานรอยร้าวนั้น นอกจากนี้ก็ยังมีสารพัดปัญหากำลังจ้องเข้าถาโถมคุณด้วย แต่ปัญหาเหล่านั้นสามารถแก้ไขได้ด้วยเงิน แต่ก็ต้องระมัดระวังการใช้เงินไว้ เพราะอาจลากคุณเข้าไปสู่ปัญหาที่คุณไม่ได้ก่อไว้ ส่วนเรื่องงานตอนนี้ถือว่ายังอยู่ในช่วงจังหวะนาทีทอง หากจะทำธุรกิจก็อย่ารอช้า ลงมือทำได้เลย เลขเด็ดนำโชคน่าซื้อ เลขเด็ด ฝันเห็นตุ๊กแกตัวใหญ่อยู่ในบ้าน : ควรมีเลข 2 5 […]